Bakning i bloggen!

Publicerat 2009-09-07 19:55:02 i Sofies Recept
Jag fick för mig att baka i lördags, haha. Jag är egentligen ingen som gillar att baka, eller jo, men oftast slutar det alltid med att jag ätit upp halva smeten och sen finns det inget kvar att baka av..
Men men, i lördags iaf bakade jag en rulltårta, eller ja. Typ en rulltårta.
Hittade ett recept av Leila Lindholm på Recept.nu.
Men jag skriver av det nedanför och visar er hur mina blev, dock glömde jag kakao i så den blev inte choklad brun, men god!.. :)

Nutella- och bananrulle

Färdigt på: 35 min
Ingredienser
2 msk Kakao

0.75 burk nutella
2 2 st mogna bananer


1 sats Mormors rulltårta


Mormors rulltårta grundrecept:

3 3 st ekologiska ägg
1.5 1.5 dl strösocker
2 2 msk mjölk 3%
2 2 dl vetemjöl
1 1 tsk bakpulver
1 1 st apelsin, rivet skal
25 25 g mandelspån
strösocker till rullning

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250 grader, varmluft.

2. Vispa ägg och strösocker poröst. Tillsätt mjölk och rivet apelsinskal.

3. Blanda vetemjöl och bakpulver och vänd ner det i äggsmeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en bakplåt.

4. Strö över mandelspån och grädda, i cirka 5 minuter.

5. Sockra ett bakplåtspapper och stjälp upp kakan upp och ned. Lossa försiktigt bakplåtspappret från tårtbotten.

6. Skala och skiva bananerna tunt. Bred ut Nutellan i ett jämt lager på den nygräddade chokladtårtbotten. Strö över bananskivorna.

7. Rulla ena långsidan mot den andra till en tight rulle, var noga med att vika in första kanten ordentligt. Låt svalna något.

8. Skär tårtan i 2-3 centimeter tjocka bitar.




Direktlänk, 0 Kommentarer



Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0