Kycklingmacka med sallad

Du behöver:
Grönsallad
Riven morot och lite majs.
En kycklingfilé
Valfritt bröd ( jag använde lingongrova, för det är jag beroende av! )
Curry, paprika krydda och salt & peppar.
Turkisk yoghurt och lite majonnäs ( endast för smakens skull! )

Gör så här:
Stek kycklingen på medel värme och sänk när den börjar bli genomstekt.
Skär/klipp salladen i strimlor, men lämna ett blad till själva mackan.
Moroten skall skalas och rivas över salladen, toppa med en näve majs.
Bred brödet med yoghurten, lägg sedan sallads bladet över och även här kan du strö över lite majs.
När kycklingen är klar så lägg upp den som "pålägg" på mackan och bred locket med lite majonnäs och yoghurt ( blanda det först! )

Jag älskar sockerärtor och valde därför att va det som tilltugg.
Lite pumpa kärnor och solrosfrön, alternativt krossade valnötter skulle vara gott att ha till. Men det hade jag tyvärr inte hemma. ( Imorgon ska jag storhandla! )

Smaklig måltid!
/ Kocken



Kommentarer
Anonym

ser gott ut :D

2009-05-07 @ 18:47:03
URL: http://mariiette.blogg.se/
chriszy

såg mumsigt ut :)



haft en bra dag ?

2009-05-07 @ 18:49:41
URL: http://chriszys.blogg.se/
EmmaGumman

Jag har skaffat blogg:O haha chekka in;)

http://www.emmagumman.webblogg.se

puss babe<3

2009-05-07 @ 19:31:10
URL: http://emmagumman.webblogg.se/


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0